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本书主要包括:瓜果、蔬菜、主食糕点、水产禽畜、茶、酒,具体包括:樱桃、石榴、枇杷、杨梅、荔枝、莲蓬、西瓜、梨、桑葚、枣、菱角等内容。
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第一章 瓜果
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櫻桃
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石榴
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枇杷
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楊梅
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荔枝
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蓮蓬
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西瓜
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梨
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桑葚
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棗
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菱角
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木瓜
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甜瓜
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銀杏
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檳榔
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栗子
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榛子
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第二章 蔬菜
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苦瓜
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絲瓜
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茭白
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茄子
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山藥
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燒芋子
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冬瓜
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韭菜
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薺菜
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竹筍
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豆腐
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椒
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藜莧
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白菜
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蓴菜
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黃瓜
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薑
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第三章 主食糕點
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湯圓子
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湯餅
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春餅
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饅頭
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糍筒
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臘八粥一
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牛乳粥
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餛飩
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槐葉冷淘
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蕎麥面油煎餅
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年糕
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月餅
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第四章 水產禽畜
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蝦
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糟蟹
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河豚
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鱖魚
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鯉魚
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鱸魚
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鰣魚
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烤兔
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東坡肉
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羊肉
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第五章 茶
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武夷茶
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點茶
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茱萸茶
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廬山雲霧茶
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玉川茶
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雪茶
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雨前茶
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穀雨茶
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菊茶
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旗槍茶
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龍團
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雀舌茶
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建溪茶
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七寶茶
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惠山泉
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紫茶
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第六章 酒
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桂酒
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臘酒
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麻姑酒
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麹米春
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桑落酒
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屠蘇
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葡萄酒
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曲水流觴
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- 出版地 : 中國大陸
- 語言 : 簡體中文
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