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休閒農業:體驗的觀點

出版日期
2014
閱讀格式
PDF
書籍分類
學科分類
ISBN
9789866090530

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1.修訂重點於第3、10、11、13章

  ‧根據農委會2013~2016年中程施政計畫所衍生修訂之法規及相關內容,其中最主要為《休閒農業輔導管理辦法》,修法重點在增加休閒農業區及休閒農場的的休閒農業設施項目,適度放寬休閒農業設施面積、訂定休閒農業區評鑑不及格的退場機制及休閒農場五年換證制度。

  ‧體驗農業部分,包含《漁業法》、《娛樂漁業管理辦法》及其相關子法也有更易。
  
  2.更新數據、增補新知

  例如:休閒農場登記現況、旅遊需求人次、休閒農場發展紀事、八大地區休閒農業區及休閒農場統計、農委會核准劃定的休閒農業區、休閒農場申請籌設流程等等,並補充二版未盡之處。
  • 第一章 休閒農業導論
    • 第一節 休閒農業的背景與興起
    • 第二節 休閒農業的意義與定位
    • 第三節 休閒農業的功能與原則
    • 第四節 臺灣休閒農業的發展
    • 第五節 臺灣休閒農業的現況
  • 第二章 休閒農業理論
    • 第一節 休閒理論
    • 第二節 體驗經濟理論
    • 第三節 都市農業理論
    • 第四節 環境農業理論
  • 第三章 休閒農業政黨與法規
    • 第一節 休閒農業改革
    • 第二節 休閒農業法規
  • 第四章 各國休閒農業的發展
    • 第一節 歐洲休閒農業
    • 第二節 美加休閒農業
    • 第三節 澳紐休閒農業
    • 第四節 日本休閒農業
    • 第五節 中國大陸休閒農業
  • 第五章 休閒農業的資源特性
    • 第一節 資源基礎理論
    • 第二節 休閒農業資源分類
    • 第三節 休閒農業資源特性與特色營造
  • 第六章 休閒農業體驗設計
    • 第一節 休閒農業體驗設計的重要性
    • 第二節 體驗設計的步驟
    • 第三節 農業體驗活動的項目與類型
    • 第四節 蔬菜主題的體驗活動
  • 第七章 休閒農場的產業主題類型
    • 第一節 農作體驗型休閒農場
    • 第二節 畜牧體驗型休閒農場
    • 第三節 漁業體驗型休閒農場
    • 第四節 森林體驗型休閒農場
  • 第八章 休閒農場的特殊類型
    • 第一節 觀光農園
    • 第二節 教育農園
    • 第三節 市民農園
    • 第四節 有機農業體驗型休閒農場
    • 第五節 生態體驗型休閒農場
  • 第九章 休閒農業的區位特色
    • 第一節 都市地區休閒農業
    • 第二節 濱海地區休閒農業
    • 第三節 離島地區休閒農業
    • 第四節 高山地區休閒農業
    • 第五節 原住民地區休閒農業
  • 第十章 休閒農業區規劃、劃定及運作
    • 第一節 休閒農業區劃設原理
    • 第二節 休閒農業區法規與劃定流程
    • 第三節 休閒農業區劃定情形與規劃實例
    • 第四節 休閒農業區的營運模式與策略
  • 第十一章 休閒農場規劃與登記
    • 第一節 休閒農場規劃的原理
    • 第二節 休閒農場規劃的法規
    • 軍三節 申請休閒農場籌設及登記的文件與流程
    • 第四節 休閒農場規劃實例
    • 第五節 休閒農場登記的現況
  • 第十二章 休閒農場經營管理
    • 第一節 經營策略
    • 第二節 業務管理
    • 第三節 行銷管理與解說服務管理
    • 車四節 營運管理
    • 第五節 環境管理
  • 第十三章 體驗農業的類型
    • 第一節 生態旅遊與森林遊樂
    • 第二節 娛樂漁業
    • 第三節 農莊民宿
  • 第十四章 休閒農業發展的問題與展望
    • 第一節 休閒農業發展的問題
    • 第二節 影響休閒農業發展的因素
    • 第三節 休閒農業未來的發展方向
  • 參考文獻
  • 附錄
  • 索引
  • 出版地 臺灣
  • 語言 繁體中文

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